Pločice sa čokoladom

by | tra 16, 2020 | Deserti

Uvod

Više o receptu

Danas sa vama dijelim recept za prefine prhke keksiće sa čokoladom. Jučer me Slatkopedija obradovala sa prefinim čokoladnim paketom. Riječ je o belgijskoj čokoladi koju Callebaut proizvodi već više od 100 godina. Ja sam se odmah bacio na posao i pripremio ovu slasticu za vas, u nadi da ćete je i vi isprobati u ovim danima kad nas je sve skupa pandemija virusa zatvorila u kuće i odvojila od dragih nam ljudi i aktivnosti koje smo znali uobičajeno raditi. 

Ja sam u receptu koristio čokoladne kapljice, ali nećete pogriješiti niti ako iskoristite čokoladu za kuhanje ili neku drugu sa većim udjelom kakaa. 
Sa slatkim se ne može pogriješiti, zar ne? 🙂 

Pratimo li se na Instagramu? 🙂

Potrebni sastojci:

  • 120 grama maslaca
  • 200 grama šećera
  • 1 jaje
  • žličica ekstrakta vanilije
  • 220 grama brašna
  • pola žličice sode
  • pola žličice praška za pecivo
  • pola žličice soli
  • 180 grama čokoladnih kapljica
    ili čokolada za kuhanje na kockice

Korak po korak 

Korak 1

U zdjeli pomiješati brašno, sodu, prašak za pecivo i sol te izmiješati. 

Korak 2

U zdjeli izmiskati šećer i maslac, zatim dodati vaniliju, jednoj jaje i miksati dok se sve ne sjedini. 

Korak 3

U dobivenu smjesu dodati suhe sastojke i miskati dok se sve lijepo ne sjedini. 

Korak 4

U dobivenu smjesu staviti čokoladne kapljice ili čokoladu na kockice i lagano izmiješati. 

Korak 5

Protvan (20×35) prekriti papirom za pečenje te dobivenu smjesu rasporediti po njemu. Po želji možete po vrhu staviti još čokolade. Pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata, odnosno dok kolač ne dobije lijepu lagano smeđu boju. Ohladite i režite na oblike po želji. U slast! 🙂

Izvor: https://joyfoodsunshine.com/chocolate-chip-cookie-bars/