Mekana peciva sa grčkim jogurtom

Uvod

Više o receptu

Donosim vam recept za najukusnija, najbrža i najmekša peciva koja ćete brzo zavoljeti. Trudim se predstaviti vam recepte koji vam neće oduzeti puno vremena za pripremu, a i za čije namirnice nećete morati izdvojiti puno novčiča iz vaših kućnih budžeta. Riječ je o pecivima koja se radi od svega dva sastojka, brašna i grčkog jogurta. Ja sam ih radio prvi put i stvarno sam oduševljen, možete ih jesti uz bilo koji obrok u danu, mi smo ih danas za doručak uz šalicu čaja. Ono što je posebno zanimljivo, od te smjese možete napraviti i tijesto za pizzu, to mi je sljedeća ideja za isprobati. Vi naravno možete poduplati smjesu i napraviti više ovih ukusnih peciva.

Napravio/la si ova peciva ili neki drugi recept sa weba? Označi me u objavi na svom Instagramu profilu ili na Insta storyu @opetgladni da vidimo kako su vama ispali moji recepti. Također, koristi #opetgladni u svojim objavama kako bih i ja mogao dobiti inspiraciju od vas 🙂 

Za 8 peciva:
150 grama pšeničnog brašna (trebat ce vam jos malo dok ćete mijesiti)
1,5 žličica praška za pecivo
pola žličice soli
285 gr grčkog jogurta

Premaz:
4 žlice otopljenog maslaca
Origano

Korak 1

U brašno dodajte pzp i sol te promiješajte. Dodajte grčki jogurt, prvo promijesajte vilicom, a onda umijesite tijesto rukama. Vjerojatno  ćete morati dodati još malo brašno dok ćete mijesiti, tijesto ce vam biti poprilično mekano.

Korak 2

Tijesto prebacite na pobrasnjenju površinu, još malo promijesite a potom tijesto razrezite na 4 dijela. Svaki taj dio još prepolovite tako da dobijete za 8 komada peciva. Tijesto dlanom izvaljajte u oblik peciva.

Korak 3

Peciva poslozite u protvan obložen papirom za pečenje, otopite maslac dodajte origano ili vama druge drage začine , promijesajte te premazite preko peciva. Pecite na 220 15-20 min, ovisno o pećnici, a i škicnite ponekad da ne zagore 😁 dobar tek 😀
Ideja je sa Pinteresta po receptu @onionringsandthings thank you 😍