“Pizza” patliđan

by | pro 15, 2019 | Slana jela

Uvod

Više o receptu

Odlična ideja za ljetni doručak, ručak ili večeru.

Korak po korak 

Korak 1

Na tavu stavite malo ulja, ja sam koristio ghee maslac te prepecite na šnjite narezani patlidžan.

Korak 2

Kada je patlidžan pečen, posložite ga u obliku kruga, da nema praznog prostora po sredini.

Korak 3

Posložite listiće sira po njima. Sir će se rastopiti i napraviti lijepu podlogu.

Korak 4

Na sredinu stavite jedno jaje na oko i pecite još koju minutu.

Korak 5

Posolite.

Korak 6

Na kraju stavite na trakice narezanu šunku i stavite zapeći kratko u pećnicu na gornji grijač.

U slast!