Tikvičasti quiche

by | pro 15, 2019 | Slana jela

Uvod

Više o receptu

Još jedan recept sa tikvicama. Doslovno ih se može napraviti na stotinu načina. Uživajte u receptu!

Potrebni sastojci:

  • 1 veća tikvica
  • 4 jaja
  • 15 dag šunke
  • 2 dcl mlijeka
  • špinat (količina po volji)
  • 3 žlice sira sa vrhnjem
  • sol, papar i origano

Korak po korak 

Korak 1

Tikvice narežite po dužini na tanke šnjite. Ja sam ih rezao sa “guljačem” krumpira.

Korak 2

Posolite ih i pustite kratko da puste vodu.

Korak 3

Sljedeći korak je šnjite tikvica posložiti u kalupe za muffine. U jedan kalup posložite šnjite tikvica na način da oblikujete košaricu.

Korak 4

Nakon toga napravite smjesu od 4 jaja, mlijeka, sira, na kockice narezane šunke, usitnjenog blanširanog špinata te posolite, popaprite i dodajte malo origana.

Korak 5

Neka vam smjesa bude mrvicu rijeđa od one za palačinke.

Korak 6

Dobivenu smjesu ulijte u košarice od tikvica i pecite dvadesetak minuta na 200 stupnjeva. Ako ćete isprobati, javite dojmove. Dobar tek!